Kreolsk dip

2015_nov_41

Oppskriften er inspirert fra kokeboka: nom nom paleo av Michelle Tam og Henry Fong.

Vi elsker å dyppe gulrot og selleri i dip til frokost. Det er å fint å knaske på noe som knaser i munnen, samtidig som vi får i oss masse deilig sunt fett. En perfekt, frisk start på morgenen!

Porsjoner: 1 kopp

Tid: 10 minutter

Ingredienser:

  • 1 kopp olivenmajo (6 store spiseskjeer)
  • 2 spiseskjeer Dijon sennep
  • 1 spiseskje sitron juice
  • 1 teskje hvitløkskrydder
  • 1 teskje løkkrydder
  • 1 teskje paprikakrydder
  • 1 teskje tørket ancho chili, finhakket
  • 1/4 teskje chilipulver

Fremgangsmåte:

  1. Bland alle ingrediensene sammen. La stå i kjøleskapet i 10 minutter, slik at krydderne får sette seg.  Så enkelt, ferdig!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s