Salat fra egen hage!

 

Denne våren gikk vi i gang med bokashi kjøkkenkompostering! I begynnelsen av juni laget vi pallekarmbed utenfor leiligheten, fremgangsmåten er beskrevet på tegningen under:

pallekarmbed

Samtidig deltok jeg på grunnkurs i permakultur, og etter to innholdsrike uker i mai og juni er jeg nå sertifisert med PDC grunnkurs (Permaculture Design Course)! Enkelt forklart handler permakultur om verktøy for å designe en bærekraftig (regenerativ) livsstil. Alt fra dyrking etter økologiske prinsipper, økolandsbyer, halmhus og alternative økonomiske systemer er pensum. Spennende og lærerikt!

Første lørdagen i juli spiste vi vår første salat fra hagen, og det var kjempestas! Tenk at jeg som aldri har plantet noe i hele mitt liv har fått til dette. Det er fantastisk å se ting spire og gro. Under er et bilde av salat-pallekarmbedet.

1500116208477 (2)

Første måltid fra hagen var salat til grillmat – og det smakte nydelig!

DSC_1026 (2)

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s